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Hartgekochte 7-Minuten-Eier vom Samstagmorgen sind doch heute noch essbar, oder?
Ich frage für meinen Magen.


nelly_pappkarton || Dienstag, 19. Oktober 2010 || Senf dazugeben?


__________________________________________________




Gekühlt halten sich gekochte Eier schon mal ne Woche. Unter oder auf der Heizung, je nach Jahreszeit, 2-24 Stunden.

ooroonbai || Dienstag, 19. Oktober 2010 || antworten



Oha,Sie scheinen da aus Erfahrung zu sprechen. Ostern des Grauens? :)

nelly_pappkarton || Dienstag, 19. Oktober 2010|| antworten
Naja, einmal im Sommer bei mindestens 30° ein paar hartgekochte Eier übers Wochenende im LKW vergessen und schon weiß man was man beim nächsten mal besser in den Kühlschrank legen sollte.

ooroonbai || Donnerstag, 21. Oktober 2010|| antworten



hartgekochte 7-minuten-eier sind unvorstellbar.
mir graut es.

pappnase || Dienstag, 19. Oktober 2010 || antworten



noch 'n bißchen länger und sie würde fragen, wie steine so schmecken :-)))

andre-hb || Dienstag, 19. Oktober 2010|| antworten
Hey, die sind perfekt gewesen: das weiße hart und das gelbe wachsig wie eine frisch ausgepustete Kerze. ich tu sie aber auch erst ins wasser, wenn es kocht und meistens kommen sie direkt ausm kühlschrank.

nelly_pappkarton || Dienstag, 19. Oktober 2010|| antworten



Keine Demo oder Musikantenstadl in der Nähe? Hmm, dann wirds schwierig mit der zweckmäßigen Verwendung des solcherart gereiften Geflügelproduktes.
Es gibt zwar die berühmten 1000jährigen Eier aus Japan - aber da müssen Sie sich noch Zeit lassen.
Lieber mit dem Magen um die Wette knurren als den Gallensteinen beim Klackern zuhören.
Ich würd die Eier kübelisieren.

boomerang || Dienstag, 19. Oktober 2010 || antworten




Falls ich mich zum Thema noch äußern darf:

- bei gelochten oder abschreckten Eiern dringen Keime in das Ei ein und die Eier sind bedeutend kürzer haltbar

Selbst getestet habe ich es allerdings noch nicht ausführlich

- Ich Loche meine Eier und schrecke sie auch ab da ich sie zumeist sofort esse

- 7Minuten Eier?
Ich hätte sie nach soviel Tagen in die Tonne gehauen.

So ab 10 Minuten... hätte ich sie auch gelocht und abgeschreckt noch probiert.

xatonq || Mittwoch, 10. November 2010 || antworten