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Die Nelly und die Gaby haben vorsichtshalber noch schnell einen Schlandkuchen gebacken. Nur für alle Fälle.
Rezept:
3 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker
1 Tasse Sonnenblumenöl
1 Tasse Sprudelwasser
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpuler
4 Eier
1 Prise Salz
Das trockene Zeug verrühren. Das flüssige Zeug reinrühren.
Den Teig glatt rühren.
Bei vorgeheiztem Backofen (200 - 225 °C) ca. 40-45 min. backen. Nach Erkalten mit Puderzuckerglasur überziehen. Geht auch mit Früchten drauf, dann ist die Backzeit aber länger.
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| nelly_pappkarton || Dienstag, 6. Juli 2010 || Senf dazugeben? |
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Sieht verdammt lecker aus :-)
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| konradm || Mittwoch, 7. Juli 2010 || antworten |
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n bißken trocken ist er geworden diesmal. nächstes Mal nehm ich Kirschen und Mandarinen für die Farbgebung
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nelly_pappkarton || Mittwoch, 7. Juli 2010|| antworten
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Wehe, dass sich da jemand beschwert hat, der bekommt es sonst mit mir zu tun.
Sieht klasse aus, und für trockenen Kuchen hat Gott Kaffee und Sahne erschaffen (danke nochmal dafür!).
Ich - will - auch - Kuchen - und - eine Kollegin - die - Kuchen - mitbringt - und - selbstgebacken - hat - und - die - humorvoll - ist- und - dieses - Auge - für - einzigartige - Dinge - hat.
QUENGEL!
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claus x || Mittwoch, 7. Juli 2010|| antworten
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Hach, das geht ja runter wie Öl. Wenn ich mal in deiner Nähe bin, back ich Kuchen für dich, versprochen ;)
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nelly_pappkarton || Mittwoch, 7. Juli 2010|| antworten
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hehehe, den kenne ich als Fantakuchen, da ersetzt man in Deinem Rezept einfach Sprudel durch Fanta. Schmeckt total lecker...
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| andre-hb || Donnerstag, 8. Juli 2010 || antworten |
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